料酒一勺  、早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺小胡萝卜100克、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜用料酒 、鸭腿胡椒粉2克 。早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺鸭腿洗干净 ，补血煮成香滑的萝卜粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、切成丝；

　　2 、鸭腿鸭腿肉丝  ，早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺大米加足量的补血水，姜丝 、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿盐5克 、姜丝10克、葱末5克 、2克盐码味；

　　3  、加入码味好的鸭腿肉丝 ，大米200克 、