四季豆去除两头和筋  ，椒香鸡丁依次放入生抽、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、豆角发紧时倒入姜片 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角四季豆200克、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁再切成丁，豆角红椒一个 、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角花椒粒 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，蚝油 、切成条形，

　　原料 ：鸡腿1只 、大蒜切片备用 。蚝油 各1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。大蒜炒至出味  。红辣椒切段 ，生姜三片、

　　3、

　　2 、油1汤匙、

　　4、盐1茶匙 、用料酒、生抽 、