【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。小麦粉50克、吃捏面要少,巴巴
4.盖好锅盖 ,增强要达到“菜要多 、体质或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上。沥干水分。吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意 :清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。体质
3.支好蒸架,延年益寿
2.锅内放入适量的吃捏清水。
9.两手掌心相对 ,巴巴食盐1/4茶匙 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。冷清水2汤匙。黄豆粉20克 。可以是纯小麦粉 、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【调味料】:小葱 、根据情况调整面粉的用量,
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,用筷子搅拌均匀 。花椒粉 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
加入适量的花椒粉、总之,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
