2、红烧准备好食材和各种香料 。鸡爪放入冰糖 。热门
11 、餐馆菜式
4、中少姜两片 。秘制锅里放半锅清水 ，红烧老抽三汤匙 、鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门加入两片姜 。餐馆菜式
中少逐个减去指甲 。把花椒 、剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、十三香半茶匙 、桂皮 、转大火收浓锅中汤汁即可 。（个人卫生还是要搞的哈 ，
9、八角两个 、桂皮两小片 、
5、加入半茶匙十三香 。大火煮开后继续煮三分钟。八角、
8 、
调味料 ：花椒一小把 、
7 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、煮开后 ，生抽两汤匙、倒入鸡爪 ，
做法 ：
1、放入锅中 。
原料 ：鸡爪750g 。至鸡爪酥烂入味，
12 、香叶小的两片 、冰糖10g 、再次煮开后转小火大约80分钟，
6、鸡爪倒入锅中 ，加一汤匙料酒 。放清水大致盖过鸡爪 。