2 、葱、法柳蒜 、末季
调味豆可以用料汁提前腌制;4 、菜的菜肉姜、新吃糖适量
准备:
四季豆 、法柳
主料:四季豆200克、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,翻炒至肉变色,菜的菜肉葱2截、新吃炒匀后 ,法柳小红辣椒2个、末季将四季豆捞出,放入干辣椒、如果喜欢肉末味道更足 ,加少许盐 ,翻炒均匀即可。烧热后放入姜末;
4、加入料酒;
7、采用罐装的较为方便;
3、再加入老抽;
8、
小贴士:
1 、根据个人口味调节用量。另起锅 ,迅速翻炒几下 ,水开后放入四季豆焯烫;
2 、干辣椒2个 、加少许盐;
12、焯烫四季豆时水中加少许盐,加入肉末和切碎的五柳菜,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、锅中烧水,蒜2瓣、另起锅 ,瘦肉分别切丁,蒜末和一半葱末;
5、加少许油,小火炒至收汁 ,老抽1大勺、沥干水分;
3 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、烧热后倒入四季豆;
11、加少许油,盐少许、2分钟后 ,爆香之后放入瘦肉丁;
6、辣椒均切碎;
做法 :
1 、盛出待用;
10 、根据个人口味加适量糖;
9 、
