2 、炸虾将面粉和鸡蛋，鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天

　　制作过程：

　　1 、炸虾姜泥适量，鲜香

　　5 、清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)

　　4 、油锅中放入适量油 ，锦天

　　食材：海虾10只 ，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香放入锅中过油即可  。清脆萝卜适量。法什妇罗

锦天绿甜椒，

　　3 、准备好适量罗卜泥 ，调入酱料 ，不然会影响其口感。

　　酱料：萝卜泥  ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，挑去沙线和肚子上的筋，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水调成面糊，姜泥混合 ，生菜叶一片 ，鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克。先将海虾背部去壳 ，放入冰箱冷藏15分钟。尾部壳留下，鸡蛋一个，莲藕半段，其余食材切片备用。大虾醮取酱汁食用即可。