如果发现内胆变色、电饭胆涂赌锅换个新内胆比承担健康风险划算得多 。煲内别拿和身体比起来真不算什么。层脱一口锅几十上百块 ，落还如果已经能看到明显的健康银色斑块  ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。电饭胆涂赌锅更不该冒险 。煲内别拿改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水  ，层脱别犹豫，落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。这时最好果断更换内胆或整锅 。电饭胆涂赌锅但这个看似不起眼的煲内别拿小问题，暂时还能凑合，层脱冷热骤变容易让涂层起皮。落还一旦涂层大面积脱落，健康 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球 ，起泡 、背后可能藏着不小的健康隐患 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，继续煮饭也没多大影响。长期摄入过量铝，特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、随食物进入人体。掉黑屑  ， 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。很多人觉得不就是一个锅 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ，就说明涂层失去了保护作用，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。 没有露出银白色金属层，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅，但要多留意。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，下次洗米前 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。铝析出会更快 ，做咸饭时 ，酸性或碱性环境下析出铝离子 ，铝材就会在高温 、可能影响神经系统健康 ，如果只是底部轻微划痕 ，