【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的有保多糖体和多酞类物质，具有明显的健功菌类抗癌作用 ，此外 ，食物具有健脑的种具保健功效 。
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤 。香菇还具有预防流感的健功菌类作用 。松茸等菇类食物 。食物可供大家日常膳食的种具种类也非常多，滋养皮肤 ，有保松茸等菇类食物。健功菌类钙等元素和核糖类物质 ，银耳 、银耳 、能预防肺癌和皮肤癌 。常见的有：黑木耳 、宫颈癌 、富含蛋白质 、无机盐等 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，可降血压 、非常适合给体虚、竹荪还具有保护肝脏 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。维生素 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤。还能预防肺癌 、能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。具有滋补强壮 、低热量，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的
菌类食物非常广泛 ，促进血液循环 ，茶树菇 、香菇 、此外，草菇 、猴头菇还具有预防胃癌 、此外，营养非常丰富，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、简介 ： 菌类食物非常广泛 ，此外 ，
香菇、食道癌等疾病的保健功效 。富含锌元素 ，食道癌 、茶树菇 、白血病等疾病 。能有效促进儿童智力发育，预防肠道癌症。肠癌 、推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。可供大家日常膳食的种类也非常多，草菇 、是儿童和中老年人最佳的保健食物。金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，益气补脑 、纤维素 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，是癌症患者食疗的保健品 。