夹菜时 ，要等到菜转到自己面前时再动筷，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，对他不要反复劝菜
，夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭谨防筷子打架
。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭不可抢在邻座前面 。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，然后再用自己的筷子慢慢食用 。
一道菜上桌后 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。遇邻座夹菜要避让 ，
