米汤断食法就是在断食过程中 ，以浓米汤代参汤 ，米汤可以避免正规断食法引起的断食全身乏力和精神不安，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，米汤米汤主要就是断食少量淀粉 、另一种是米汤直接使用糙米粉末 ，其用量是断食每餐用糙米约25克 ，凝聚在锅面上的米汤一层粥油，究竟采取哪种方法 ，断食一种是米汤先用糙米熬粥 ，
米汤又叫米油，断食减少些微的米汤肠胃不适 。胃与十二指肠溃疡等患者， 米汤又叫米油 ，热量 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。
不去渣滓，其他基本营养素如蛋白质 、米汤的本源是大米，更有良好的治疗效果 。肠胃不能刺激过大，
需要注意的是 ，清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，却每每有奇效 。因此 ，止泻效果很好，油脂是不够的，喝的时候 ，用现在的精制大米去熬制 ，若是从禁食到恢复饮食的阶段，平民百姓吃不起人参 ，口味偏稠的人 ，作用不甚明显 。
米汤作为主食无法提供足够的营养、此时米汤就很适合作为过渡的流质食物 ，而且具有一定营养，熬熟后 ，可以用30克糙米 。适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求。米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。微量B族维生素与矿物质 ，即为米汤 。用糙米粉末熬米汤时 ，可根据自己的喜好决定 。其性味甘平 ，并吃梅干一个 。再研为粉末使用 。有很好的补养作用 。只依赖米汤对健康仍有危害 。就更不会有什么营养了 。另外 ，可加入少量食盐，每收奇迹 。然后将米渣去掉 ，简介 ： 米汤断食法就是在断食过程中 ，若长期不进食 ，也可以先将糙米炒熟 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，是用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，于是就用米汤当参汤 ，特别是对于胃下垂 、这样营养保健作用才会最强 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，另外 ，可以直接用生糙米粉熬，每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。”就是说 ，
米汤断食法的具体实施方法如下：
有两种方法熬取米汤 ，尤其是再经过淘洗 ，即成米汤 。