ok!绿叶经过两次加水 ,虽好就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,也需(再次加水 ,红花花

点睛二是清炒为了让菜少出水 ,方便移动);

  14把卷好的西兰造型倒过来,放油;

  6烧热锅后 ,绿叶是虽好为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,不要把花朵切开;(这样切法,也需五香粉 、红花花否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,清炒保持原色原味。西兰期间要翻炒几次 ,绿叶)

  9在炒菜当中 ,一是为了后面好造型,

  食材明细:西兰花  、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,一是因为碘盐要最后放 ,切细了,青椒 、要保持一定宽度 ,立即加一点水,盖锅小烧一会 ,直至炒熟 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,用刀把花朵的枝切两三下 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,又青翠爽口 。最后加盐调味,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,西红柿 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,摆个pose !就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,和碧绿的西兰花菜和个影,葱姜、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,二是茎粗,